Freitag, 3. April 2009 10:27

Für mich persönlich ist Kaffee eines jener Dinge die ich eigentlich nicht unbedingt brauche, die ich aber trotzdem in meinem Alltag nicht missen will. Zum einen weil nach einem Kaffee Dinge wie Lernen, aufmerksames Zuhören, Schreiben usw. einfach besser funktionieren, zum anderen weil das Ritual des Kaffeetrinkens für mich Entspannung und Gemütlichkeit bedeutet, egal ob alleine mit meiner Zeitung oder beim Zusammensitzen mit meinen Freunden. Vermutlich kommt man halt doch nicht aus, wenn man seine Jugend in Wien verbringt, ohne diese berühmte Kaffehauskultur irgendwo in sich aufzusaugen.
Aber nicht nur Wiener trinken gerne Kaffee, auf der ganzen Welt gehört dieses Getränk zum Alltag der Menschen dazu und gilt eben teilweise sogar als Kulturgut. Trotzdem hat Kaffee immer schon den negativen Ruf gehabt, nicht unbedingt förderlich für die Gesundheit zu sein, besonders für Herz und Kreislauf. Letztens habe ich aber gelesen, dass Kaffee in gewissen Mengen ganz im Gegenteil sehr förderlich für die Gesundheit sein soll, weil er unter anderem viele Antioxidantien enthält, das Krebsrisiko mindern sowie Gefäßentzündungen hemmen soll. Deswegen hab ich beschlossen mich mal ein wenig in das Thema einzulesen und herauszufinden, was an diesen ganzen Sachen wirklich dran ist.
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